કાર્બનિક સંયોજનમાં ફોસ્ફરસના અનુમાન માટે કેરિયસ પદ્ધતિ અને તેનો સિદ્ધાંત સમજાવો.

(N/A) સિદ્ધાંત: કાર્બનિક સંયોજનના જાણીતા દળને ધૂમ્રાયમાન નાઈટ્રિક એસિડ સાથે ગરમ કરવામાં આવે છે,જે સંયોજનમાં રહેલા ફોસ્ફરસનું ફોસ્ફોરિક એસિડ $(H_{3}PO_{4})$ માં ઓક્સિડેશન કરે છે.
પદ્ધતિ $1$: એમોનિયા અને એમોનિયમ મોલિબ્ડેટ ઉમેરીને ફોસ્ફોરિક એસિડને એમોનિયમ ફોસ્ફોમોલિબડેટ,$(NH_{4})_{3}PO_{4} \cdot 12MoO_{3}$ તરીકે અવક્ષેપિત કરવામાં આવે છે.
પ્રક્રિયા: $P$ $\xrightarrow{\text{fuming } HNO_{3}, \Delta} H_{3}PO_{4}$ $\xrightarrow{NH_{3} / (NH_{4})_{2}MoO_{4}} (NH_{4})_{3}PO_{4} \cdot 12MoO_{3(s)}$
ગણતરી: જો $m$ એ કાર્બનિક સંયોજનનું દળ હોય અને $m_{1}$ એ એમોનિયમ ફોસ્ફોમોલિબડેટનું દળ હોય,તો:
$\% P = \frac{31}{1877} \times \frac{m_{1}}{m} \times 100$
પદ્ધતિ $2$: વૈકલ્પિક રીતે,મેગ્નેશિયા મિશ્રણ $(Mg^{2+} + NH_{4}OH)$ ઉમેરીને ફોસ્ફોરિક એસિડને $MgNH_{4}PO_{4}$ તરીકે અવક્ષેપિત કરવામાં આવે છે,જે ગરમ કરવાથી મેગ્નેશિયમ પાયરોફોસ્ફેટ $(Mg_{2}P_{2}O_{7})$ આપે છે.
પ્રક્રિયા: $MgNH_{4}PO_{4} \xrightarrow{\text{ignition}} Mg_{2}P_{2}O_{7(s)} + H_{2}O + N_{2}$
ગણતરી: જો $m_{1}$ એ મળેલ $Mg_{2}P_{2}O_{7}$ નું દળ હોય:
$\% P = \frac{62}{222} \times \frac{m_{1}}{m} \times 100$